O alimentație corespunzătoare ne poate salva viața iar o dietă adecvată este cel mai benefic instrument împotriva suferinței și a bolilor. Programele de nutriție se recomandă a fi personalizate în funcție de vârstă, sex, grupa sanguină, statusul funcțional al organismului, precum și anumite afecțiuni sau disfuncționalități ale diferitelor sisteme sau organe.